Gioya
Catalogo

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Cabaret di mignon

Componi il tuo cabaret scegliendo liberamente le mignon che preferisci, classiche e vegane.

Rocher al coccoMignon

Rocher al cocco

Cremoso al cocco, glassa croccante al cioccolato bianco e cocco. Anche in box da 12 pezzi a €9.99.

€1.00al pezzo
1
Rocher al pistacchioMignon

Rocher al pistacchio

Bavarese al pistacchio, glassa croccante al cioccolato bianco e pistacchio. Anche in box da 12 pezzi a €9.99.

€1.00al pezzo
1
Rocher al lamponeMignon

Rocher al lampone

Mousse al cioccolato bianco, gelatina al lampone e glassa croccante al cioccolato bianco. Anche in box da 12 pezzi a €9.99.

€1.00al pezzo
1
Bignè alla cremaMignon

Bignè alla crema

Bignè farcito con crema pasticcera profumata con vaniglia del Madagascar. Anche in box da 12 pezzi a €9.99.

€1.00al pezzo
1
Bignè allo zabaioneMignon

Bignè allo zabaione

Bignè farcito con crema pasticcera allo zabaione. Anche in box da 12 pezzi a €9.99.

€1.00al pezzo
1
SacherMignon

Sacher

Due strati di pan di spagna morbido Sacher, al centro una crema 100% albicocca. Ricoperta di ganache al cioccolato. Anche in box da 12 pezzi a €9.99.

€1.00al pezzo
1
CipressaMignon

Cipressa

Mignon Vegana con cremoso al basilico, mousse al profumo di limone e olio evo

€1.00al pezzo
1
VeganoMignon

Vegano

Mousse al cioccolato bianco 100% vegetale, cremoso allo zenzero, glassa al cioccolato bianco 100% vegetale

€1.00al pezzo
1
Babà al rhumMignon

Babà al rhum

Babà a forma sferica impregnato di bagna al rhum arricchito con un ciuffetto di panna montata

€1.00al pezzo
1
FunghettoMignon

Funghetto

Pasta bignè farcita con golosa crema al cioccolato

€1.00al pezzo
1
Pesca e amarettoMignon

Pesca e amaretto

Biscuit al cacao, mousse all'amaretto e gel alla pesca. Anche in box da 12 pezzi a €9.99.

€1.00al pezzo
1
ChantillyMignon

Chantilly

Bignè cuore di crema pasticcera, panna montata. Anche in box da 12 pezzi a €9.99.

€1.00al pezzo
1
Mignon Cheesecake speculosMignon

Mignon Cheesecake speculos

Biscuit morbido alla mandorla, Cheesecake fredda, Cremoso allo speculos

€1.00al pezzo
1
Mignon al cioccolatoMignon

Mignon al cioccolato

Mousse al cioccolato Madagascar 80%, Glassa croccante al cioccolato 55%

€1.00al pezzo
1
Lampone e SichuanMignon

Lampone e Sichuan

Biscuit morbido alla mandorla, gel al lampone, mousse cioccolato bianco e pepe di Sichuan

€1.00al pezzo
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Cioccolato, caramello e maisMignon

Cioccolato, caramello e mais

Biscuit morbido alla mandorla senza glutine, cremoso al caramello e cioccolato al mais, mousse all'arachide

€1.00al pezzo
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